27で料理の世界に飛び込み、37で渡独。Köln Kielを経て、現在München在住の日本食料理人。47で新しいスタートを切るべく日々精進を続けています。行ける所まで、とことん挑み続けよう。
久しぶりの更新ですね〜楽しみにしています
こっちはほとんど放置ですが、気まぐれに更新していきます😊
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